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下周一就是立冬,天氣也明顯轉涼,正值進補的好時機。台北市花博農民市集預告11月將是「冬令食材輕鬆補」月,有農學講堂教導民眾簡單、快速的冬令食材進補,走一趟花博農民市集,將所需的食材一次購得!

士林區農會表示,11月正是陽明山山藥產季,這個時節「溫補」很重要。如果上班族求方便,可以橫山青年留學貸款直接用桂圓、紅棗泡茶,或是銀耳、桂圓、山藥切丁一起煮熟,再加入適量冰糖即可。



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產發局表示,食材都能在市集中購得,也會販賣初步處理過的小包裝食材,只要在農民市集消費滿100元,就會獲得1點消費點數,可用來免費報名一堂農學講堂課程,學習更深入的養生料理課程。另外,月中還有田園系列的「我家有菜園~環保菜園」和「我家有菜園~蔬菜栽培體驗」等相關課程。

11月份各周末將接續辦有「輕食年代冬令食材輕鬆補」、「宜蘭縣有機蔬果暨農產品展售促銷」、「台南市青皮椪柑暨農產品展售促銷」、「台北特色茶品嘗」與「嘉義縣香蕉暨農產品展售促銷」等活動,另有臉書按讚試喝桂圓紅棗黑糖薑茶、花蓮縣農產品試吃品嘗,邀請民眾一起共襄盛舉!

(中國時報)

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